Türkiye’de Bozcaada Adası’nın Tarihi
Ege Denizi’nin doğusunda yer alan Bozcaada, uzun zamandır şarap kültürüyle biliniyor. 5000 yılı aşkın bir süredir bağcılık merkezi olmuştur. Adanın yumuşak topografyası, onu üzüm yetiştirmek için ideal bir yer yapar. Ada ayrıca içinde yaşayan uzun bir medeniyet geçmişine sahiptir. Adanın ilk sakinleri Mezopotamyalılardı. Yunanlılar daha sonra adada bol miktarda şarap üretmek için önemli olan üzüm bağlarıyla ilgilendiler. Adada yapılan şarap, Doğu Akdeniz’in tamamına ihraç edildi.
Bugün adanın nüfusu kabaca 2276 kişidir. Ada, ziyaretçilere açık olan birçok şarap imalathanesine ev sahipliği yapmaktadır. Ziyaretçiler, şarap imalathanelerindeki fermantasyon alanlarını ve şişeleme alanlarını görebilirler. 1998 yılında ada, şarap endüstrisini modernize etmek için devlet desteği aldı. Şarap imalathaneleri o tarihten bu yana misafirhaneler açarak ziyaretçilere Bozcaada şarabını tatma fırsatı sunuyor.
Bozcaada, Çanakkale’nin 52 km güneyinde yer almaktadır. En popüler plajı Ayazma Plajı’dır. Ada ayrıca beyaz kumlu plajları ve kuvvetli rüzgarları ile tanınır. Yaz aylarında Bozcaada, İstanbullular için popüler bir destinasyondur. Yaz aylarında Geyikli ile Bozcaada arasında her yarım saatte bir feribot kalkmaktadır. Kış aylarında seferler devam etsede sayısı 5–6 kadar az olmaktadır. Bozcaada feribot seferleri için tıklayın.
14. yüzyılın sonlarında Bozcaada kalesi, Konstantinopolis’in fethinden sonra iktidara gelen II. Mehmet tarafından yaptırılmıştır. Kale, Venedik-Ceneviz savaşı sırasında hasar görmüş, ancak Osmanlı İmparatorluğu tarafından restore edilmiştir. Günümüzde Ege bölgesinin en büyük kalelerinden biridir. Ayrıca ziyaretçilere şehir merkezinin panoramik manzarasını sunar. Kale her gün açıktır.
Bozcaada’nın Rum mahallesi hala sağlam ve çeşitli eski rustik binalara sahip. Dar sokaklar parke taşlıdır ve ziyaretçiler güzel misafirhaneler ve tavernalar bulabilirler. İlçe aynı zamanda Rum Ortodoks cemaatine ait Meryem Ana Kilisesi’ne de ev sahipliği yapmaktadır. Kilise kulesi 24 metre yüksekliğindedir ve 2006 ile 2007 yılları arasında restore edilmiştir.
Bozcaada, üzüm bağlarıyla da ünlüdür. Buradaki şarap imalathaneleri, adanın en iyilerinden bazılarıdır. Ada sarmaşıklarla kaplıdır ve Doğu Akdeniz’in en önemli şarap üretim bölgelerinden biridir. Üzüm bağları adanın yaklaşık üçte birini kaplar. Şu anda adada her biri kendi geçmişine sahip altı şarap imalathanesi var.
Bozcaada’nın şarabı uzun zamandır Doğu Akdeniz’in en iyi şaraplarından biri olarak kabul edilmektedir. 2010 yılında ada 5.000 ton şarap üretti. Ayrıca her yıl 800.000 varil şarap ihraç ediyordu. 1800'lerin sonlarında Bozcaada, Doğu Akdeniz’in önde gelen şarap üretim bölgelerinden biriydi.
Ada artık Türkiye’nin önemli bir şarap üreticisidir. Aynı zamanda Corvus şarap imalathanesine de ev sahipliği yapmaktadır. Onlarca uluslararası şarap yarışmasını kazandı. Şaraphane, şarap üretim tekniklerini mükemmelleştirmeyi amaçlayan İstanbullu bir mimara ait. Üzüm bağları organik olarak yetiştirilmektedir. Detaylı bilgiye https://bozcaadan.com/
